来源：国际教育学院    作者：国际教育学院   时间：2022-11-18

取出清洗好的粽叶折出一个角，放入糯米和五花肉，再对折粽叶包出四个角，用棉线系紧……近期，一个介绍中国端午节传统美食粽子的视频，在TikTok、Facebook、Twitter等海外社交媒体上迅速走红，展示量在短时间内就实现破百万。

这是Amazing China“大美中国”系列视频的其中之一。这组由浙江旅游职业学院精心打造的20条视频，包含“中华文旅之美”“中华美食之美”“中华非遗之美”以及“中华舞蹈之美”四个子板块。

不管是四季西湖美景的展示，传统美食粽子、青团、饺子的介绍，还是中国八大菜系之一浙江菜的呈现，整组视频的选材和制造都用足了心思，多维度展示了中国文化和中国风采。

据悉，Amazing China“大美中国”系列视频让外国友人对中国的美食、舞蹈、文化产生了浓厚兴趣。截至目前，该系列视频已经覆盖30多个国家，累计展示量已经超300万。

浙江旅游职业学院国际教育学院院长黄慧女士告诉记者，这组视频是学校从已有的《知华课堂》视频资料中精选出来的，目的就是通过TikTok等海外社交媒体平台，向海外传播浙江旅游职业学院拥有的核心特色专业中的精华作品，用大学教师独特的视角和方式展示祖国历史悠久、底蕴丰富的文化以及具有震撼力的具体元素。

“从目前反馈得知的信息来看，传播效果已经超过预期。”浙江旅游职业学院国际教育学院院长黄慧女士说，“**总书记指出，要更好推动中华文化走出去，以文载道、以文传声、以文化人，向世界阐释推介更多具有中国特色、体现中国精神、蕴藏中国智慧的优秀文化。作为高校，我们希望用自身优秀作品推动中国文化‘走出去’，增强中国文化的影响力。而且，不仅要‘走出去’，还要力争‘走得稳’‘走得久’。”

讲好中国故事，传播好中国声音。据了解，浙江旅游职业学院集聚全校顶级专业教师的力量，录制了核心特色专业的系列教学视频。在这次Amazing China“大美中国”系列视频试水上线之后，该校将根据反馈梳理后续待上线的视频，为海外友人送上一顿顿丰盛的“精神大餐”。

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