3月29日，2019南非留学生欢迎仪式暨开班典礼在我院西方文化体验室举行。学院党委书记金炳雄，党委委员、副院长王方出席仪式，国际教育学院、烹饪系相关负责人和来自南非的19位留学生共同参加，王方主持。
开班典礼上，金炳雄代表学院对19位来自南非的留学生表示热烈欢迎，勉励大家在学业中追求卓越，在生活中学会理解和包容，并尝试接受不同的文化，积极成为中国和南非的文化交流使者。烹饪系教授何宏作为教师代表发言，鼓励同学们把握学习机会，多提问、多沟通、多交流，使留学生涯丰富而充实。留学生代表Thabang Mokone在发言中对学院热情周到的服务表示感谢，同时表达了对学院、杭州和中国深深的喜爱。
我院是全省首批具有招收留学生资格的高职院校，此次南非留学生烹饪研修班为期一年，是我院首次以“成班建制”模式接收外国留学生，同学们将在校学习半年专业知识，在外进行半年专业实习。学校专门组建优秀教师团队为留学生授课，课程内容包括烹饪类专业课程和汉语课程，以帮助留学生更好地掌握职业技能，了解和体验中国传统文化。
